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キッチンカーで調理済み食材 介護施設向けに販売強化 トーカイフーズ「スマデリ」
  • 2025/12/12
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福祉用具レンタル大手トーカイのグループ会社トーカイフーズ(岐阜県羽島市、横川剛社長)は愛知・岐阜・三重の東海三県を中心に調理済み食材の販売を強化する。

介護施設や病院からの委託給食事業が中心であったが、新型コロナウイルスによる社会変化を受け、福祉用具やリネンサプライの営業活動で培ったトーカイブランドを生かし特養ホームや老健での販売活動を行う。

調理済み食材「スマデリ」は湯煎調理または自然解凍で簡単に調理が可能。真空パックで届くので衛生的。1日あたり858円(税込)で朝・昼・夕の各食でも購入可能。ボリュームがあり栄養価も高い。7名からの定額制で朝・昼・夕で曜日別に梱包され週3回冷凍便で配送する。

高品質で特養ホーム・老健向けとし1日あたり924円(税込)の「モアデリ」、冷蔵便でサービス付き高齢者住宅などの中規模の介護施設向けとした1日あたり768円(税込)の「ラクデリ」の3ブランドを中心に展開する。(以下略)

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